एक आधुनिक इलेक्ट्रिक कुकर क्या होना चाहिए? ग्लास सिरेमिक एक ऐसी सामग्री है जो इक्कीसवीं शताब्दी का विकास है। इसमें बहुत सारे फायदे हैं, जिसके कारण इसे खाना पकाने के लिए उपकरणों के निर्माण में आवेदन मिलता है। इस सामग्री की मुख्य विशिष्ट विशेषता उच्च थर्मल चालकता है। खाना पकाने के दौरान तापमान को नियंत्रित करने के लिए, पारंपरिक स्टोव की तुलना में यह बहुत आसान बनाता है। यह ऐसी प्लेट और इसकी सुरक्षा को अलग करता है।

डिवाइस का शीर्ष चिकनी ग्लास से बना है,नवीनतम प्रौद्योगिकियों के अनुसार उत्पादित। इस मामले में, इस सामग्री के भौतिक गुण केवल अद्वितीय हैं। यह जल्दी गर्म हो जाता है और ठंडा होता है, यह बहुत किफायती है। इसके अलावा, प्लेटों में जहां ग्लास-सिरेमिक का उपयोग किया जाता है, हीटिंग क्षेत्र की एक सीमा होती है। ऐसे क्षेत्र के क्षेत्र को बदलने की संभावना भी है।

आधुनिक इलेक्ट्रिक स्टोव कैसे बनाया गया है? ग्लास-मिट्टी के बरतन - बेस कोट

कांच-सिरेमिक के आधार पर रखा गया हैएस्बेस्टोस, जिस पर सर्पिल लचीला दस रखा जाता है। टिंटेड सतह पूरी तरह से इसे कवर करती है। ग्लास पर हीटिंग जोनों का निशान होता है। उन्हें बर्नर कहा जाता है।

ग्लास सिरेमिक सामग्री उच्च द्वारा विशेषता हैगर्मी-इन्सुलेट गुण। इस संबंध में, वह सराहनीय रूप से तनख्वाह से आने वाली गर्मी को याद करता है। बाकी की सतह व्यावहारिक रूप से गर्म नहीं होती है। इस प्रकार, हॉटप्लेट का क्षेत्र केवल गर्म प्लेट सतह पर है। बाकी जगह ठंडा है।

ग्लास-सिरेमिक प्लेटें उत्पादित की जाती हैंविभिन्न मॉडल उनमें से कुछ में, दो सर्किट बर्नर प्रदान किए जाते हैं, जो हीटिंग क्षेत्र को बदलने की अनुमति देते हैं। खाना पकाने के दौरान यह फ़ंक्शन फ्राइंग पैन और विभिन्न आकारों के पैन के उपयोग की अनुमति देता है।

एक multifunction बिजली हैस्टोव। इस पर ग्लास मिट्टी के बरतन हीटिंग जोन के अंडाकार पदनाम है। यह स्कैलप्स में रखे उत्पादों को गर्म करने, मछली पकाने के लिए ट्रे आदि को गर्म करने की अनुमति देगा। ऐसे बर्नर को एक अतिरिक्त सेगमेंट का उपयोग करके स्विच किया जा सकता है, जो दौर बन रहा है।

एक छोटे से एक विश्वसनीय और अनिवार्य सहायकरसोई एक टेबल टॉप इलेक्ट्रिक स्टोव है। ग्लास मिट्टी के बरतन, जिससे इसकी सतह बनाई जाती है, पूरी तरह से किसी भी इंटीरियर में फिट हो जाएगी। ऐसी प्लेटें गर्मी के निवासियों के लिए अच्छी हैं। वे उन लोगों के लिए भी सुविधाजनक हैं जो "क्रूर" आराम करना पसंद करते हैं।

एक आधुनिक इलेक्ट्रिक कुकर के लाभ

ग्लास सिरेमिक बहुत आकर्षक हैउपस्थिति जो रसोई के डिजाइन पर जोर देती है। इसे साफ करना आसान है। कोटिंग विशेष डिटर्जेंट और स्पंज के साथ साफ किया जाता है। ऐसी प्लेट का एक महत्वपूर्ण लाभ अंतर्निहित सेगमेंट सूचक है, जो अवशिष्ट गर्मी का संकेत देता है। यह डिवाइस हॉटप्लेट को निर्धारित करने में मदद करेगा जो अभी तक ठंडा नहीं हुआ है। इसे गर्म रखने के लिए इसे डिश वितरित किया जा सकता है।

कमियों

हमेशा आरामदायक और व्यावहारिक नहीं माना जाता हैयह आलेख इलेक्ट्रिक कुकर। उपभोक्ताओं की ग्लास सिरेमिक समीक्षा होब के किनारों पर कम झंडे के कारण नकारात्मक हो जाती है। कभी-कभी यह इस तथ्य की ओर जाता है कि पैन सूप से "सूप" फर्श पर है। इस तरह के तरल, अगली अंगूठी के गर्म क्षेत्र में होकर, प्लेट की सतह की क्रैकिंग हो सकती है। ग्लास-सिरेमिक प्लेटों के उपयोग के लिए सख्त आवश्यकताओं को व्यंजनों पर भी लागू किया जाता है। बर्तन और पैन के नीचे पूरी तरह चिकनी और यहां तक ​​कि होना चाहिए। कीमत एक महत्वपूर्ण कारक है। पारंपरिक प्रकार के उपकरणों की तुलना में यह ग्लास-सिरेमिक प्लेटों के लिए बहुत अधिक है।