अखरोट अखरोट - अलग-अलग स्थितियों में अच्छा और बुरा

हेज़लनट, जिसे हेज़लनट भी कहा जाता है - हैहेज़ेल का फल बिर्च परिवार का एक बड़ा, काफी सामान्य पौधा है। प्राचीन काल से, इस अखरोट को इसके ऊर्जा मूल्य के लिए महत्व दिया गया है। आधुनिक पाक कला में, यह एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में और कन्फेक्शनरी के एक घटक के रूप में मौजूद है।

हेज़लनट्स के लाभ इसकी भिन्नता हैंरासायनिक संरचना। ये बी विटामिन हैं (फोलिक एसिड सहित), सी, पीपी, ई, फैटी एसिड (ग्लिसरीक, पामिटिक, स्टीयरिक, ओलिक) और खनिज (तांबा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फ्लोरीन, मैंगनीज, पोटेशियम, जस्ता, सोडियम और लोहा)। हेज़लनट में वसा का उच्च प्रतिशत होता है, इसलिए यह बहुत अधिक कैलोरी वाला उत्पाद है। लेकिन इसकी संरचना में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए, पौष्टिक और पौष्टिक होने के नाते, यह अखरोट वजन बढ़ाने में योगदान नहीं करता है। इसी कारण से, यह मधुमेह के रोगियों का उपयोग करने की अनुमति है।

हेज़लनट नट्स - कई मायनों में अच्छा है। वे विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने का पक्ष लेते हैं और वसायुक्त जमा के गठन की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। एक विशेष रूप से मूल्यवान घटक जो उनकी संरचना में मौजूद है, पैक्लिटैक्सेल, एक शक्तिशाली एंटीट्यूमर और एंटीमुटाजेनिक प्रभाव वाला पदार्थ है। इसलिए, नियमित रूप से आहार में मौजूद हेज़लनट्स की थोड़ी मात्रा, कैंसर के खिलाफ शरीर का बीमा करती है। इसके अलावा, यह भोजन रक्त के सामान्यीकरण में योगदान देता है, दांतों और हड्डियों की ताकत बढ़ाता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है। एक अच्छी मदद हेज़लनट्स और एनीमिया और केशिकाओं के साथ समस्याएं होंगी।

हेज़लनट में मौजूद फोलिक एसिडगर्भावस्था की योजना और इसके पाठ्यक्रम के दौरान महिला शरीर के लिए यह बहुत आवश्यक है। हालांकि, इस मामले में, देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि यह एक अत्यंत समृद्ध रासायनिक संरचना के साथ एक बहुत मुश्किल उत्पाद है, जो, इसके अलावा, काफी एलर्जी है।

हेज़लनट को लंबे समय से "स्मार्ट नट" माना जाता हैअनुकूल रूप से मस्तिष्क की स्थिति और कामकाज को प्रभावित करता है। स्कूली बच्चों, छात्रों और वयस्कों के लिए इसका उपयोग करना वांछनीय है, जिनका काम मानसिक गतिविधि से संबंधित है। शरीर पर इस उत्पाद का अमूल्य प्रभाव, बीमारी या कमजोर हाइपोविटामिनोसिस से कमजोर। लाभुक बुजुर्गों पर इसका प्रभाव है।

अन्य चिकित्सा गुणों, वनअखरोट शरीर के कई क्षेत्रों को लाभ पहुंचाता है। हालांकि, कई हर्बल उत्पाद मानव स्वास्थ्य पर समान रूप से सकारात्मक और नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

शरीर पर अमिट प्रभाव और ऐसेहेज़लनट्स जैसे रचना उत्पाद में जटिल। इस अखरोट में लाभ और हानि सद्भाव में हैं और विभिन्न कारकों के आधार पर दिखाई देते हैं। मुख्य एक ऐसे व्यक्ति का स्वास्थ्य है जो हेज़लनट का सेवन करता है। यदि गंभीर बीमारियां हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से पूछने की ज़रूरत है कि क्या इस भोजन के लिए कोई मतभेद हैं। जो लोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं, आंत्र रोग, यकृत की शिथिलता से पीड़ित हैं, उन्हें हेज़लनट्स के उपयोग को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना होगा। लाभ और हानि खाई गई राशि पर भी निर्भर करती है, जो दैनिक दर (50 ग्राम तक) से अधिक नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, पाचन समस्याएं और अन्य नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।

इसके अलावा, अखरोट, यहां तक ​​कि थोड़े समय के लिएछिलके के बिना संग्रहीत, अपने उपचार के अधिकांश गुणों को खो देता है। इसलिए, आपको एक सरल नियम याद रखने की आवश्यकता है - केवल अनपीले हेज़लनट्स खरीदें। लाभ और हानि काफी हद तक अखरोट के भंडारण के समय पर निर्भर करती है। छह महीने के बाद, वह भी खोल में अपने गुणों को खोना शुरू कर देता है, ताकि वसंत के अंत में इसका उपयोग करना अव्यावहारिक हो। लेकिन सर्दियों में, विटामिन की कमी की स्थिति में, हेज़लनट्स के रूप में इस तरह के एक पौष्टिक, पौष्टिक और पौष्टिक उत्पाद को शामिल करके स्वास्थ्य का समर्थन करना संभव है। इस अखरोट का उपयोग कितनी अच्छी तरह से किया जाता है, इसके लाभ और हानि का निर्धारण किया जाता है। यदि आप माप का पालन करते हैं और कुछ सरल नियमों का पालन करते हैं, तो इसका शरीर पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।